活牛进待宰棚→停食饮水静养24小时→活牛进屠宰车间前的称重→淋浴→牵牛入翻板箱→固定牛头后击晕→拴住牛的一只后腿提升→刺杀→沥血5-6min→电刺激→切前肢和牛角/头部预剥→封* →切后肢/换轨→进入*自动加工输送机一次撑腿→预剥→机械扯皮
皮张通过风送系统输送到皮张暂存间
→切牛头/清洗(牛头挂在红内脏/牛头检疫输送机的挂钩上待检验)→二次撑腿/扎食管→开胸→取白内脏(进入盘式白内脏检疫输送机的托盘内待检验)
该设备是牛体剔骨、分割肉的输送设备。我公司可根据用户的要求设计单层、双层、三层及品型分割平板输送机。
主要技术参数:
额定电压:380VAC
控制电压:24VDC
电机功率:0.75KW
电动滚筒直径:Φ174mm
线速度:0.25m/min
外形尺寸:L×530×830mm (根据用户要求而定)
设备特点: 保持卫生条件、工作效率较高、设备性能良好。
该设备采用进口技术;在牛剥完皮,开完胸,取完红、白内脏后,配合单柱升降台完成牛的二分体(即劈半)工作;配合平衡器,应用、操作方便。