广东的化州糖水一直是传统家庭式经营,化州糖水技术传内不传外,也许是受到了保守心理影响,这种糖水技术都不是很公开的,致使哪里学化州糖水成了爱好糖水创业者的一个梦,多年以后的今天对于化州糖水技术再也不是什么保密的了.
糖水店,这个时代,人不断槌求健康美味时髦,一类新啲饮食文化“生果捞”以它绚丽啲色彩、清新啲味道住实炫了一把。
培训品种:
广式糖水系列:清补凉,马蹄糖水,香芋糖水,番著糖水、汤圆糖水、
甜粥系列:八宝粥,红枣八宝粥,莲子八宝粥,花生糯米粥,莲子糯米粥,桂圆糯米粥,椰汁糯米粥,鲜奶糯米粥,
绿豆沙系列:绿豆沙,椰香绿豆沙,绿豆沙汤圆,桂圆绿豆沙,莲子绿豆沙,海带绿豆沙,香芋绿豆沙,芝麻糊莲子 百合绿豆沙、莲子红枣绿豆沙、莲子香芋绿豆沙、
白凉粉系列:水晶凉粉芒果凉粉,木瓜凉粉,哈密瓜凉粉,西瓜凉粉,菠萝凉粉,苹果凉粉,雪梨凉粉,鲜什果凉粉,鲜奶凉粉,椰汁凉粉,莲子凉粉,红豆凉粉,冰糖凉粉。
西米露系列:西米露,莲子西米露,红豆西米露,鲜奶西米露,香芋西米,芒果椰汁西米露,红豆沙西米露,绿豆沙西米露,绿豆西米露,椰果西米露,芝麻糊西米露等等
****一间甜品店,设备****少者仅需几千元,总****约2~5万元。商业旺区、住宅区都适宜设店。高毛利(平均毛利率70%)是行业特点,售价5元的产品,材料成本仅1元左右。****成功的关键是掌握制作技术和获得初期的开店指导。
如果你在创业或想加入创业的队伍,或者行动太慢,错过这个时机,那么,除了增加一份遗憾之外,你将一无所获!
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原材料品质的认识与购买--------------地理位置分析研究与选择
店面设计与产品组合------------------设计开业准备工作以及注意事项
如何做广告宣传----------------------如何*品种价格
经营的技巧--------------------------顾客群体选择
经营模式如何赢利 ----------------利润分析
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