永康市平凡五金制造厂是烤鱼炉、多功能烤炉、烤鱼盘、烤鱼夹、烧烤炉等产品****生产加工的公司。

平凡五金与您分享：炭烤食物让人喜欢的风味，来自于木炭高温时与食物融合后产生的特殊香味，所以在燃料上还是选择木炭，尽量避免使用化学炭。点火时可用适量的酒精助燃，当木炭烧到红热透明、表面有白色灰状物出现的时候，就已经达到了理想的烧烤温度。

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平凡五金与您分享：预制美味——野炊烧烤类

　　翅中、盐、胡椒、美****酱油、辣椒油、香料辣椒粉、柠檬汁、甜姜粉、食用油、香油

　　1．翅中加入以上所有材料搅拌均匀，腌制6小时入味；

　　2．用竹签串起2块翅中，大小一致，紧密。

　　鸡翅不太容易熟，也不宜用强火烤，烤制时需随时翻动，使其受热均匀，烤至金****为佳，不可用大火烤。

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平凡五金与您分享：在烧烤肉类或鱼类前，先用调味料腌渍，否则即使多加烧烤酱，味道也只是停留在表面。比如在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻，会让肉类从里到外都更富有滋味。但腌渍的时间不能过长，尤其是海鲜类的，不然就会影响食物原本的味道了。

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