隔油设备日常*                                                              

1.遇到停电时应停止使用设备，即厨房禁止排放污水，以免造成现场环境污染，避免人工清理的麻烦。另外，再次来电时应观察污水提升泵，沉淀腔里的切割泵、格栅电机等是否正常运行，如电源相序改变后会使水泵反转，进而使设备不能正常排水。

2.应定期检查各个液位触点，看是否有污物附着，随时清除。

3.应定期清洁设备坑保持设备在干燥情况下运行。

4.建议用户要认真检查设备，如出现问题及时与我公司联系。

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油水分离器*—放水。

相信很多朋友对油水分离器的放水并不陌生，拧开油水分离器下面的排水阀，然后把水排干净即可。而具有自动排水功能的油水分离器则更简单，只要得到报警信号，即可按下驾驶室里的放水按钮放水，水放完自动关闭放水阀，这样可以确保油水分离器中的水及时排出。

但放水并不像我们想象的那么简单，其实放水也是有很多需要注意的地方的。下面我们就来说一说油水分离器放水都有哪些要注意的地方。

①放水要及时：每天例行维护*时，要看一下油水分离器，如果里面的水过多或者是超过了警戒线，我们就要及时放水了。当然如果用的是全自动油水分离器的话就不用每天都看了，只要得到报警信号及时放水。

②放水后不要忘记油：餐饮业如动物油多于植物油时，废水会形成团状和块状，这时应先打开排水阀，排掉一部分水，然后打开油箱盖，用勺清理油箱内的废油。全自动则只需得到集油桶过重报警信号及时更换或处理废油。