南阳无色田业专注食品技术研究开发，助力企业成为行业*羊，为企业量身定做打造企业明星产品！

油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米等。

泡椒花生技术配方

    泡椒花生，不仅是果仁制品又是泡菜调味品，咸甜适中，具有 泡椒香味、果仁本身的香味及其它天然香料气味，是居家吃饭/饮酒常用方便小菜，又是酒店/饭店常有的一道凉菜，更是走亲访友的****礼品。

1、工艺流程：

原料→前处理→→泡渍→配料→分装→****。

2、主要设备：不锈钢锅、真空封口机、****锅等

花生含有丰富油脂，烹饪以蒸煮为好避开油炸

　　花生的种子，也就是我们常说的花生米中富含油脂，一般的含油量在45～55%，少数品种可达60%左右，从花生仁中提取油脂呈淡*，透明、芳香宜人，是****的食用油，如果在烹饪花生时将花生用油煎，是一种****不健康的吃法，因为很容易摄入过多脂肪，导致肥胖、*等疾病，还可能加*脑血管的负担，因此传统的油炸花生米下酒食神不推荐，改以盐干炒相对更好。

油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米

     南阳五色田坚果炒货食品研究所主要研究、开发坚果炒货系列食品技术及技术成果转化，开发系列坚果炒货花生食品技术与设备的

研发机构，****专注食品技术研究开发，助力企业成为行业*羊，为企业量身定做打造企业明星产品！成功案例200余家，成就坚果炒货花生加工亿元销售额单品。

蜂蜜糖花生豆技术配方

蜂蜜糖花生豆技术也叫芝麻糖花生，是花生糖衣豆里的一个新品，香甜酥脆，味美可口，回味悠长，看上去糖很少，实际花生与糖的比例接近对半。是****创业、****增长的理想花生项目。

1、工艺流程: 前处理→油炸→拌料→冷却→包装→入库2、主要设备：

锅、拌料机、冷却筛

南阳无色田业专注食品技术研究开发，助力企业成为行业*羊，为企业量身定做打造企业明星产品！

油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米等。