无核白鸡心

      无核白鸡心葡萄为欧亚种，原产美国。1983年从美国加州引入。是Goid×Q25-6杂交育成。经五年大棚栽培试种观察，该品种在本地表现生长势中等偏旺，较耐肥，结果枝率40%左右，投产快，产量高而稳定，一般亩产在1300公斤左右。果穗大，坐果率高，果粒长卵圆形，无核，果皮底色绿，成熟时淡*，自然粒重4—5克，经激素处理平均粒重8—10克，每穗重700一1200克，****可达2500克。果皮薄，韧性好，不裂果，果肉厚而硬脆，可切成薄片，可溶性固形物14%一16%，酸度低，略带草莓香味，果皮不易分离，可带皮食用，清香爽13，品质佳。耐贮运性中等，*病性较弱，中熟品种。通过多年栽培，摸索总结了一套按照*生产的标准要求，采用大棚****栽培，以****花芽分化、稳定产量和*果粒为目的一系列  ****栽培技术措施。

品种果粒着生牢固，不落粒，耐运输，不易长期冷藏，常温下保存5天以上。

果皮充分成熟后黄绿色，果肉硬而脆，不裂果，可溶性固形物14%左右。属清爽型脆肉品种，促成栽培上海7月20-22日成熟。属中熟无核品种。

适宜栽培地区：中国南方高温、多湿地区，多用大棚促成栽培

葡萄的化学成分

葡萄含葡萄糖、 果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、红酒多酚。又含各种花色素的单葡萄糖甙和双葡萄糖甙。

每100克含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维 生素****毫克。

葡萄皮含矢车菊素、芍药素 、飞燕草素、矮牵牛素、锦葵花素、锦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

种子含油量9.58%。

又含焦性*酚、没食子*精、没食子酸盐等。