蒸酒设备-高粱蒸酒设备价格
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中国 山东 北京
产品属性
天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备结构简单,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店现蒸现卖,它由蒸锅,导气管和冷酒器三部分组成,均采用不锈钢制作,符合卫生要求,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,其中阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高。天阳纯粮生熟料发酵酿酒设备易于操作,人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等,以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀,密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,加热蒸馏即可出酒,酒体明净,绵甜爽口,酒质纯正。每天可烧四锅,每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非常可观,其配套酒曲为高产特殊纯生物复合制剂,它能将任何生物淀粉*糖化,将糖分*发酵转化为酒。适用于各种香型白酒的生产,既能生产高度白酒,也能生产低度白酒,而且能大幅度****出酒率。天阳生料纯粮酿酒设备型号:家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。小型商用型:型号TYJ-50,容积:,80 L,每锅粮食量:50斤,价格:煤气加热型2860元,电气两用加热型3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格煤柴或煤加热型3800元(自砌灶台),移动式气煤两用型4800元,电气加热型5300元。TYJ-200型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元(自砌灶台煤柴加热)双层锅电气两用型8800元。TYJ-300型,蒸锅上口直径1000mm,下口直径900mm,高1260mm,容积750L,加热器功率24KW,每锅可蒸300斤粮食,可以蒸馏出50度的玉米酒180斤,高粱酒150斤,大米酒240斤左右,价格: 9980元(不含包装运输费用)购新工艺酿酒设备****提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方(自配酒曲,不受垄断制约)。WX:tyxsk6168
与一般的蒸酒设备相比,质量良好的设备不仅密封性和冷却性好,而且它的每个构造都有对提升酒的质量和确保产量的好处。这种设备不仅采用全程自动化控制,温度自动显示等功能。那究竟其有什么*的特性呢?
①出酒率高:由于传统的设备技术蒸酒出酒率低,通常玉米在40-55%之间。而选用熟料高产酿酒新技术的新设备出产,出酒率可高达50%以上。即使是按100公斤粮食出50度白酒计算,葡萄的出酒率可到达90-100%、玉米也能达到70-80%以上甚至更多。
②酒的质量高:一般来说,用该技术出产的酒体明净、绵甜爽口,同时酒质纯粹、浑厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。而经*法定部分检查,酒质到达**品规范。因为均系纯粮酿制,保持本来传统酒的风味,故很有卖点,****受商场期待。
此外,经济效益高也是质量良好的拯救设备的一大使用特性,因为用该新技术酿酒比传统技术本钱和工时节约一半,酿酒设备出酒率又进步50%,且能保证酒质安稳一起还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。
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