大型和面机简装100kg

产品名称：YQ-100A简装和面机

产品特点：机有噪音低、工作*、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便

安装

1.检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固。

2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上。

3.机器下部接*志处必须可靠接地，以免漏电伤人。

4.用户自备全****断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入。

5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用。

*规程

1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

清洗

1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以****水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

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结构：和面机是由机架、机体、可90度倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、高强度真空泵和电器部分组成。

材质：机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为SUS304不锈钢，面箱内表面和双绞龙和面桨叶为镜面抛光处理

特点：真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白*结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。适用于企业单位、食堂、宾馆、饭店、*所、大众小旅馆、工厂、学校等。

该和面机自动化程度高，系统采用微电脑控制，自动加水，且加水量由电脑自动控制，严格按设计面。水比例控制量，操作****可靠，该和面机拥有自动升盖用气动装置，加面时上盖自动升起，待加面结束后上盖自动复位，大大减少用工量，降低劳动强度。和面结束后操作和面机自动翻转，利用面斗的翻转和搅拌器旋转配合使面团排出。该设备具备安全保护装置，打开上盖时搅拌器自动停止运转，确保操作人员的安全。