风干机适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品、软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使产品达到表面水珠吹干的效果。风干机实现可连续作业，只需将清洗或****后的产品输入输送网带，经设备的强流风去除表面水分即可装箱入库。*简化了传统的生产工艺。****了生产效率，减轻了人员劳动强度。 

二．工作原理及特点

l  该设备由槽体、输送网带，强流风机、电控箱等主要部分组成。

l  风干机采用大风量低噪音常温风吹干。采用连续间断式物料输送系统，使物料进行平稳运行，在物料送过程中，通过间断的网带输送落差，实现物料的翻转，达到各个表面的受风均匀性。设备采用涡轮蜗杆电机输送，速度可调，输送平稳. 

l  风干机与传统干燥除水方式相比较，风干机操作简单，使用方便（只需接上电源即可使用）除水率高（达90%以上），且包装物表面无水垢污染。

l   吹干风为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。达到包装除水、除油渍、水垢等效果。

l   采用****SUS304不锈钢制造，涡轮蜗杆电机调速控制，风干机运行平稳，体积小，*。