高辣819辣椒收获及后续管理:1鲁红8号辣椒采收：高辣819辣椒红熟期分次采收，并以晴天下午为宜。采收过程中所用工具要用清洁、卫生、*。2、高辣819辣椒分装、运输：分绑挂自然阴干和工人模拟自然阴干两种方法，采取人工模拟自然阴干时，北京红辣椒品种，高辣819辣椒鲜红椒采收后先晒一到两天再入烤房低温烘烤烘干较好；再连续通风烘烤条件下，烘房温度控制在四十五摄氏度到五十摄氏度。

德红2号辣椒种子定植：德红2号辣椒越冬栽培一般在9月上中旬定植。德红2号辣椒种子春季栽培一般暖棚在3月中下旬，求购北京红辣椒种子，冷棚在4月中旬定植。德红2号辣椒种子定植前先整地施肥，每亩施腐熟****农家肥5000千克，农瑞丰辣椒*肥40千克。德红2号辣椒种子越冬栽培一般采用高畦双垄双珠定植。德红2号辣椒种子春季栽培采用高畦双垄单株栽培。行距60厘米，株距25-30厘米，抚州北京红辣椒，每亩5500-4000穴。德红2号辣椒种子穴栽后分株浇水(水温25℃左右）。用泥土把定植孔和畦面四周地膜封好压实，防治汽化热灼苗，同时达到增温保湿的效果，德红2号辣椒种子定植时不通风或少通风，以防椒苗萎蔫。