<*n style='font-size:32px;color:#E53333;'>四川麻辣烫培训

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>一、麻辣烫介绍

<*n style='font-size:16px;'>      麻辣烫是四川乐山一带****具特色的汉族小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。麻辣烫以*的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表、麻辣烫味道别具一格,奇香四溢,让人越吃越想吃,久吃不厌。

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>二、培训内容

<*n style='font-size:16px;'>1. 选料

<*n style='font-size:16px;'>2. 汤底的制作方法

<*n style='font-size:16px;'>3. 辣椒酱的制作方法

<*n style='font-size:16px;'>4. 各种原料的处理方法，穿串的技巧

<*n style='font-size:16px;'>5. 各类菜品的烫制方法，烫制时间

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>三、选择新菜式的理由：

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>口味正宗——正宗口味的四川麻辣烫，味道*输任何一家，还能因地制宜，因人制宜加以调整，保证满意。

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>名师专教——具有20多年开店经验的*师傅一对一教学，手把手指导，学习时间自由安排，时长不限，学会为止！

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>反复练习——学员全程亲自动手*操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在*的大环境下，学员通过反复实际练习，掌握技术的精髓!

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>创业无忧——新菜式对所有学员因材施教****传授开店选址、取名、风水、布局、装修、招牌设计、价格*、成本控制、经营实用技巧、后期技术升级等，开店中遇任何困难均可提供帮助！  

          <*n style='color:#E53333;font-size:32px;'> 包子馒头培训

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>一、包子馒头介绍

<*n style='font-size:16px;'>      包子馒头是中国传统小吃项目之一，大江南北都深受老百姓的欢迎，老少皆宜，不受原料、地区的局限，全年经营无淡季，*保证。

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>二、培训内容

<*n style='font-size:16px;'>1. 包子馒头*面粉的选购

<*n style='font-size:16px;'>2. 包子和面、揉面、发面的操作方法

<*n style='font-size:16px;'>3. 各种馅料的做法，配料比例

<*n style='font-size:16px;'>4. 包子的包法

<*n style='font-size:16px;'>5. 馒头和面、醒面，揉面、切面、成型

<*n style='font-size:16px;'>6. 如何控制火候、时间蒸制包子馒头

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>三、选择新菜式的理由：

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>名师专教——具有20多年开店经验的*师傅一对一教学，手把手指导，学习时间自由安排，时长不限，学会为止！

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>反复练习——学员全程亲自动手*操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在*的大环境下，学员通过反复实际练习，掌握技术的精髓!

<*n style='color:#E53333;font-size:32px;'>龙岩泡鸭爪培训

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>一、龙岩泡鸭爪介绍

<*n style='font-size:16px;'>      龙岩泡鸭爪是福建的特色小吃，此小吃味道鲜美，深受广大群众的喜爱。泡鸭爪是选用****鸭爪为原料，依据*的腌制*，采用多种天然中草药材料和*调料，结合传统工艺和现代生产技术泡制而成，产品酸香微辣，香气浓郁，独一.无二的味道让你越吃越不想停口，食欲大开，回味无穷，同时能****食欲,脂肪低,是作为为零食和下酒菜的理想选择。

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>二、培训内容

<*n style='font-size:16px;'>1. 选料，鸭爪的采购技巧与进货渠道

<*n style='font-size:16px;'>2. 鸭爪的前期处理方法

<*n style='font-size:16px;'>3. 鸭爪的煮制方法

<*n style='font-size:16px;'>3. 鸭爪泡汁的调制方法

<*n style='font-size:16px;'>4. 鸭爪的泡制过程

<*n style='font-size:16px;'>5. 鸭爪的保存方法

<*n style='font-size:16px;color:#E53333;'>三、选择新菜式的理由：

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;'>口味正宗——正宗口味的龙岩泡鸭爪，味道*输任何一家，还能因地制宜，因人制宜加以调整，保证满意。

<*n style='font-size:16px;'><*n style='color:#E53333;