广西南宁新菜式餐饮管理有限公司

主营:风味小吃培训,米粉技术培训,厨艺培训,西点技术培训

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面议 中国

产品属性


新菜式对所有学员因材施教****传授开店选址、取名、风水、布局、装修、招牌设计、价格*、成本控制、经营实用技巧、后期技术升级等,开店中遇任何困难均可提供帮助!    

             ——培训毕业后,学员完全可以自行*创业开店,不需要在我们这里购买任何材料(如:底料、香料),在学员当地均可购买。如不想在当地购买,也可提供材料配送,价格优惠,严格控制成本。学员自由选择,让你无创业后顾之忧



来碗轩米粉加盟优势:

1.来碗轩米粉干净卫生:来碗打打*米粉铺消费环境脏、乱、差!实现中餐西式的用餐环境。打*传统米粉铺家庭作坊式的操作,实现*厨房配送核心物料,制作统一。

2.形象鲜明:装修风格*、新颖的店堂环境、充满时尚和休闲元素。

3:来碗轩米粉.经营灵活模式多样:不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在店面品尝更多的来碗轩产品,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖+店堂出售,都可以经营。

4.来碗轩米粉操作简单:原材料标准化生产、人员配备简单,不需要****的厨师和****的厨房,

5.口味众多人群广泛:来碗轩米粉打*传统米粉铺口味单一。实现品种多样化,口味丰富,众多产品搭配,营养一应俱全。市场消费群体广泛,经济实惠快捷方便老少皆宜。

6.精工细作健康养生:来碗轩米粉选取****食材,健康营养绿色安全,料好味好,健康美味。

7.化繁为简标准化系统化:来碗轩米粉加盟实行餐饮信息化,保障每家门店在产品品质和服务水平上的一致性,同时又有效的规避风险,管控差异,制定策略.



羊肉粉介绍

      遵义羊肉粉——是一道古老香醇的传统美食,从古至今传承了三百多年的美味秘诀,结合了古老淳朴的原味记忆。以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒.其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。汤用羊骨、羊肉等精心*,入口即化的绝妙口感,泌入味蕾意犹未尽缠绵滋味...

      羊肉性温、味甘、*血、补虚损、温无阳、滋容*、入脾、肾、心经。古代名医李杲(1180-1251)指出“*,羊肉补形”

       羊肉有较好的保健作用:

1. *补虚,温中暖下,治虚劳赢*膝酸软、产后虚冷、*、寒疝。

2.开胃肥健,养胆明目,利肺助气、豁痰*,强脾健胃。

3.温经*,治产后血虚乳少、虚弱自汗。

4.温肾,补益*、治腰冷。

5.*健力,御*、利胎产、状筋骨、厚肠胃。

   羊肉粉其汤鲜味美,风味*,营养丰富,受到人们的普遍青睐。被称为“男人的加油站,女人的*院”。

二、培训品种:

羊肉粉、羊杂粉、羊脚粉、牛肉粉、牛杂粉、牛排粉等

三、培训内容

1、学习选购各类原料和香料。

2、学习煲汤、调烫的口味。

3、学习制作原味羊肉。

4、学习制作香辣羊肉、羊杂、羊脚、羊血。

5、学习制作浓香辣椒粉、油辣椒酱、干辣椒酱、青辣椒酱。

6、学习烧水烫粉,调味配料上桌。

7、学习原料设备的采购和存放等知识。

口味正宗——新菜式出品的羊肉粉,味道*输任何一家,还能因地制宜,因人制宜加以调整,保证满意。


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