一 背景特点

日本人年均消费冰淇淋12公斤，澳大利亚17公斤，瑞典16公斤，美国是世界****冰淇淋消费大国，人均消费23.5公斤！意大利每年在冰淇淋上的花费达50亿欧元！欧美经营冰淇淋事业的一般都是世代相传的富豪家族。而中国目前仅为1.3公斤，但比起20年前的0.0035公斤增加了40倍！中国正在为全球****的冰淇淋消费市场，其间蕴藏6000亿空间，有惊人的增长潜力！当世界经济普遍规律，传统食品的消费将趋于饱和而以冰淇淋为代表的休闲食品消费将迅速爆发，GDP每增长1%！冰淇淋就增长3%！中国冰淇淋消费将迎来其他行业3倍的发展速度，是中国发展****快的行业之一。

二培训内容