1.厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可*根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。在约定的时间，****人员会*进行安装。

2.厨具的附件有水槽、*、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。

3.厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有*、耐酸碱、防火、*、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

  任何一家饭店的厨房都不可能完全相同，除了建筑结构难以相同的原因外，更多的是基本于饭店经营不同的经营方针、经营目标，而导致厨房设计上的差异。

  据南京蕾洛厨具工程有限公司负责人解释到，加盟连锁式的餐饮厨房，要求提供标准的餐食和快节奏的进餐形式，所以需要餐厅大，以较快的餐桌周转率来****餐厅的营业额，故厨房设计相对较小，加之中心厨房的配送，可以免去厨房的加工场地，使厨房只需保留烹调区、保温和冷藏区。当然，快餐店的卫生状况如何使吸引人的重要因素，大多数的快餐厨房都要求敞开式的、透明的，这就要求厨房设计时，选用的各种厨具、设备及装饰材料要便于清洁和打扫。星级饭店的厨房，要求有很强的承接各种宴席的能力，要求菜肴品质高、出品精美。小型饭店和餐馆的厨房则要根据需要配置相应的人才和设备。

  南京蕾洛厨具工程有限公司位于美丽的六朝古都南京，拥有雄厚的技术力量、精良的设备、完善的售后服务是产品质量体系的保障；能够*完成星级酒店、西餐厅、酒吧、大专院校、企事业单位、医院的厨房设备的设计、制造与安装。欢迎广大客户前来参观咨询！

1.厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

2.厨具的安装要求****人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。

3. 安全****，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。