南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下不锈钢制品系列大勺架

适用范围：茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备

1.源于科学严谨的品质管理，按照*进行制造。

2.采用标准化设计，可随意的进行****组装。

3.采用标准化批量生产，确保零部件的统一。

4.便于安装，可根据厨房空间灵活提供解决方案。

5卫生、易清洗、保持清洁美观。

用料要求：

1、 支架、通脚 φ38×1.0mm 不锈钢管，有不锈钢管脚；

2、 加强筋 T=1.2mm 不锈钢板；

3、 层板 T=1.2mm不锈钢板；

产品说明：

1、灶具：燃气砂锅系列、燃气蒸箱系列、燃气鸭炉系列、燃气肠粉炉系列、燃气锅灶系列、燃气炒锅系列、燃气炸炉系列、燃气饼炉系列。

2、调理：调理柜系列、餐车行李车系列、保温操作台系列、不锈钢货架系列。

 3、通风排烟：普通排烟罩系列、豪华型抽送风烟罩系列、环保型运水排烟系列。

 4、制冷：卧室砧板台系列、柜式冷冻冰箱系列、大、小型冷库。

南京飞月厨具，您身边的商用厨具*！

南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列四头煲仔

四头煲仔炉特点：

1、强电全部采用铜条连接，结构简单维修方便，过电流能力****不易发热

2、采用DC-DC隔离供电，功率模块驱动稳定有保障，干扰小，工作稳定性****

3、散热保护采用霍尔传感器保护过电流，反应灵敏，精度更高，稳定性更强

4、功率调节采用无接触式磁感开关，终生****维护

5、全数字电路设计，*****干扰能力

6  电磁炉调节范围宽，可在0.2KW—80KW额定功率范围内连续调节；

7  无小功率工作时产生噪音、引起照明灯闪烁或影响电视、收音等现象；

8  电磁炉电源电压适应范围宽，独具过电压和欠电压调节特性，在各种供电环境下都可以长期使用；

9 电磁炉安全保护功能完善，对于电源电压过高、过低或突变均有安全保护功能，常规的超温保护更为快捷准确；

10  开机自诊断功能和两小时无操作定时关机功能测知电磁炉的工作环境是否正常（电压环境是否适当或机体内部是否有故障），如长时间

   无人操作电磁炉相关按钮，机器将以为操作作者已经忘记或外出，两小时后会自动关机，令使用更安全。

四头煲仔炉性能分析

  电能加热，智能操控，无油烟，*。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉

使用的是低压*调节阀，使用*接宵盒，煲仔炉架可以拆卸，使用非常方便，不锈钢构造，是餐饮行业使用比较好的设备

1、清洁时，应先切断气源，以防意外事故发生。

2、每天工作完毕后，可用不含腐蚀性的清洁剂清洁炉体表面。清洁炉体

控制开关及仪表时，应使用干毛巾，严禁用水直接冲洗，否则会影响本炉煤气性能。

3、长时间不使用，应将炉体包装好存放

1、所用燃气种类和燃气压力务必与灶具铭牌标注的一致。

2、燃气灶与液化气钢瓶的距离不小于1米，连接气源应使用*胶管，胶管内径9.5毫米，长度宜为1--1.5米，胶管不得触及灶体，不得从灶具底下穿过，不得曲折，接套应注意检查，务必牢固可靠，并用管夹锁紧。

3、当发现灶具漏气时，应立即关气源，打开门窗，自然流通室内空气。不得使用电风扇、吸油烟机等排出气体，不得操作电器开关，并注意烟火勿近。

4、灶具附近切勿堆放*物品，灶具顶部应有1米以上的空间，灶边要距离墙壁、家具或其他可燃物品至少15厘米。

5、燃烧器中心圆形孔须对准铜质喷嘴，否则将出现黄火和造成回火，易损坏灶具。

6、经常检查进气胶管是否漏气，嗅到有异味时，应立即关闭燃气总阀，打开窗门，让燃气排走，此时不能用电器，等到燃气排尽时，方可使用。

7、输送燃气的胶管也要经常检查。正常情况下，也要每年更换一次。

8、使用*的用户，如果灶具的燃烧火焰忽低，，此时很可能是接在气瓶出口处的减压阀失灵，请停止使用。

9、使用*的灶具必须使用其*地区气种，不同气种不同地区的不可混用。

10、点火动作要利索。开始使用燃气灶，因管道内充满空气，开始点不着火，应立即退回点多几次，点火时，头部不要靠近燃烧

南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列六头煲仔炉

六头煲仔炉作为厨具市场中的新型灶具，打*炉传统的明火烹饪的方式，从使用效果、安全性能上做到炉更好。六头煲仔炉，智能操控，无油烟，*。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。具有热*、噪音低、出菜快等特点，为厨房主要燃气设备，用于各类菜肴煲仔、炒、煎、炸加工。六头煲仔炉体积小、重量轻，可根据需要灵活、自由摆放，整体结构安全合理，全不锈钢制造，全新燃气加热方式。适用于*、*和人工煤气等各种燃气。

性能特点：

1、结构：采用食品级不锈钢材质，款式美观大方、结构合理、卫生易清洁。

2、工作：每台炉配有*的接渣盆，易于清理，干净卫生。加热速度快，不耽误时间，干净卫生。

3、节能：机器节能、火力大，聚热效果好。

4、环保