南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下中餐设备系列大锅灶
产品概念:
大锅灶坚固*;打*以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、****;设计合理、造型美观、*,商用厨房设备,大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。目前在节能减排的大环境下。又衍生出二级产品节能大锅灶,目前市场上商用厨房设备大锅灶,一般节能达35%左右。由于传统大锅灶通常靠风机增加火力,所以噪音很大。新的节能大锅灶不仅节能,而且不用鼓风机,节能、环保、无噪音让该类产品迅速成为传统大锅灶的换代产品
原理:
大锅灶是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、*冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。
优点:
大锅灶热量大、火力猛:电磁使锅体直接发热,大锅灶热量大,火力猛,速度快。大功率大锅灶是由锅体本身自行高速发热,微晶玻璃及灶台本身不吸收热量,使热量损耗降到非常小程度,因此电磁灶的热效率可达95%,且响应速度快,大大节省了能源,与燃油、燃气灶相比,可节省能源60%,烹煮速度可*0%。饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象,灶具本身不发热,不会发生*事故。不产生烟、*、硫化物等*气体、无燃油燃气*,避免安全隐患,大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能,单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶,插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮,几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、*、无辐射、无噪音、无废热散发,不升高操作间室温,使操作间清洁*、文明环保。
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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下不锈钢制品系列吊柜
适用范围:西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备
产品工艺:
1.AutoCAD辅助设计,模具化钣金流水线钢板一次冲压成型;
2.采用宝钢****冷轧钢板经进口激光切割设备切割,折弯,焊接,装配而成。板材厚度可选0.5-1.0mm;
3.焊接采用数码电焊机及二氧化碳保护焊焊接,确保工件的焊接强度及焊接平整光滑;
4.全自动九工位(脱脂,纯净水清洗、加温除油磷化、表调、干燥工艺等)喷淋前处理系统喷涂前所有部件全部经过前处理,确保表面不含油污及锈蚀;
5.柜面:柜面采用绿色环保型粉末静电喷塑,瑞士金马静电喷塑粉系统以及电子控温燃油固化系统,确保工件受热均匀,塑粉附着力强环保*。对*及周围环境不产生危害,*、*,使用时无异味。
6.格板:文件柜格板高度可调,坚固*,性能优良,可存放大量书籍不变形。
7.锁具:锁具精美产品气度非凡,安全系数高,玻璃透明度好。
8.抽屉:高强压型抽屉,存储量大,推拉顺畅,造型精美,经久*
产品描述
1、按照用途及厨房现场环境度身设计;
2、选用进口不锈钢及名厂配厂;
3、每件产品都经技术师的精心雕琢,手工精细,美观且*;
4、****的产品及合理恰当的搭配使厨师使用起来更得心应手
用料说明:
A. 柜外壳1.2mm不锈钢板
B.门外壳0.8 mm不锈钢板
C.门内壳0.8 mm不锈钢板
D.柜通架¢38*1.2 mm不锈钢板
F.柜内活动层板0.8 mm不锈钢板
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南京飞月厨具酒店用品制造有限公司旗下不锈钢制品系列三层台面立架
不锈钢工作台的优点:
1:不锈钢材被誉为二十一世纪****人类生活水平的重要发明之一,采用不锈钢材料做洗刷池,自然又*,而且有其他材料不可代替的作用;
2:耐酸耐碱,耐氧化,表面美观,能经常保持光亮如新,经久*;
3:坚固而有弹性,耐冲击和磨损,不损伤被清洗器皿;
4:功能多,轻便,通过精密加工,可制成不同造型款式,能与各类不同厨房台面配套。 产品信息商品名称:三层 台面立架商品尺寸: 可根据需求定制尺寸 产品介绍: 采用****不锈钢制作,坚固*;表面经科学处理,光亮,容易清洁;可接受各种尺寸的定制
产品介绍:三层台面立架是酒店、餐厅、食堂等厨房中经常使用的厨房设备之一,采用****不锈钢焊接而成,坚固*,便于清洁维护。
产品特点:选用进口****全不锈钢机体,耐腐蚀,清洁方便,*残留降至较低。节能,安全,操作简单。本产品自动进水,整体****不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生,耐高温多,气阀嵌入式硅胶门封,密封更牢固,冲压成型不锈钢蒸盆,支承条经久*。
1、平板机制冲压成型,美观、承重力强;
2、扣件连接,坚固*,易清洗;
3、立柱为全不锈钢圆管,具有很强的支撑力;
4、拆装式设计,储运便捷。
5、通风透气,没异味,环保,不需任何工具即可自由组装,操作简单,具有****的收纳功能,是他储空间整理的****选择!