5  室外天候老化，用ASTM D1435评估塑料薄膜受户外大气和气候的不同作用时的稳定性。常见的气候、季节、每天的时间、大气中有无工业污染物以及年气候变化等都是****重

要的因素 ,结果仅为定性的。用装有碳弧光的特殊老化箱可以进行短期加速曝晒测试 (ASTM G152和 ASTM G153),表征相对户外性能 ,但不能用于预测****长期户外性能。

*蚀性，磨蚀是机械作用造成的一种表面现象 ,会大幅度降低材料的一些物理性能(透光率及减薄造成的热效应等)和力学性能(如冲击性能和*撕裂性),在这一点上 ,磨蚀很重要 ,而且它对覆盖材料的功能特性有直接影响。根据光学性能的变化来判断磨蚀对透明塑料薄 膜的*(ASTMD10狃),还常常根据体积损失来判断(用磨蚀测试机测试 ,ASTM D1242)。

23为了****双向拉伸塑料薄膜生产的连续性及获得具有理想品质的产品 ,生产者必须了解所用原材料的实际性能。只有这样才能选用好原料、制定出合理的加工条件。因此 ,在生产之前需要查阅有关原材料的规格、指标 ,并对其中关键指标进行检测。一 、原材料性能的检测方法1.PET特性黏度，先将洁净的PET待测物料剪碎 ,称取0.125g± 0.002g。投人 25mL容量瓶 , 加人约 20mL溶剂****四****混合液溶剂 ,质量比为1:1),在温差为 (80~100℃ )±0.01℃的水浴中将其溶解 ,冷却到室温 ,配成 1g/100mL溶液待用。所用的仪器为玻璃毛细管黏度计(,其毛细管直径为0.7~0.8mm,长度为 140~150mm。玻璃毛细管球的体积为 1.5~2.0mL,溶剂流经a~b刻线的时间为100~120s。测试时将洁净的黏度计垂直放人恒温水浴中 ,(1)管露出水面 4~5cm,用 软胶管套在  (2) 管上 ,先测定纯溶剂流经 a~b的时间0再测定容量瓶中待测溶液的流经时间t****后按下列公式计算出 PET的特性黏度

5   ① 产品特性 :高 油脂、高水分、高蛋白、浓香、含糖。② 包装目的A。 防油脂氧化 :油 脂易被空气中的氧气氧化 ,其 结果是脂肪酸败 ,酸 败的脂肪会发出刺喉的哈喇味 ,这 严重影响蛋糕的品质。B。 持水量稳定 :蛋 糕失水会变硬 ,影 响松软性 ;蛋 糕吸水会*水 的活度 , 这有利霉菌的繁殖 ;水 分量*时 ,蛋 白质可能产生水解 ,特 别是在有氧气存在下 ,蛋 白质的水解会很快 ,水 解产物有腥臊味。水分变化会引起糖的形态变化 ,从而可能出现蛋糕外形变化 ;而 且在糖化酶的作用下会产生酒味。C。香味 :香味应该是食品固有品质 ,不 应当随储藏期延长而流失 ,保香是必需的。③ 包材推荐 :建 议用 KOP21/CPP30复 合膜再适当选用脱氧剂来包装蛋糕 ,保香性好 ,阻 氧阻湿性能也得到**** ,保 质期可达 8个 月 ,大 大延长蛋糕的货架期。也可以采用 K消 光 21/CPP30或 KPA17/CPP30包 装蛋糕。不推荐 BOP****P或PET/CPP,因为脱氧剂对食品复合包装袋的要求 :以 透氧率低于 ⒛cm3/(m2· atm·24h·  zO℃ )的 复合材料才可达到理想效果。