江西特色产业——广昌白莲
2012-08-21 11:23:32
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[导读]广昌白莲是江西特色产业之一,所产地江西广昌县自古以来被称作“白莲之乡”。白莲的种植和加工历史非常悠久,据科学发现,广昌白莲种植最早的文字记载是公元8世纪,但在更早的年代发现有喜爱在人们身上画莲瓣纹饰的越人族,而广昌就是越人族的居住和生活的范围。
【历史悠久】
广昌白莲是江西特色产业之一,所产地江西广昌县自古以来被称作“白莲之乡”。白莲的种植和加工历史非常悠久,据科学发现,广昌白莲种植最早的文字记载是公元8世纪,但在更早的年代发现有喜爱在人们身上画莲瓣纹饰的越人族,而广昌就是越人族的居住和生活的范围。
目前广昌白莲种植面积达8万亩,年产量逾700万公斤,产值超过2亿元,成为我国最大的通芯白莲生产基地、出口创汇基地和全国最大的白莲集散中心、价格形成中心和信息中心。2008年广昌白莲被评为中国名牌农产品,产销率达95%以上。
现在,广昌县的经济发展很大一部分来自白莲,在这里,莲有着深厚的文化底蕴,白莲也给百姓带来了富裕。近几年白莲的价格不断攀升,产量也有很大的提高,对当地的农民赠点了更多的财富,每年7月,几乎全村的人,大大小小,老老少少都在做莲子,都想为家里带来收益。
【食用功效】
广昌白莲的全身都是宝。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能,《本草纲目》中记载莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载:“莲补中养神,益气力,除百病,久服健身耐志,益寿延年”。中医认为通芯白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。莲的植株的各个部分,如藕、藕节、藕粉、莲梗、莲叶蒂、莲叶、莲花、莲须、莲房、莲衣、莲心等,也皆可入药制成滋补或疗效食品。
【如何挑选】
专家指出,广昌白莲具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,具有高蛋白、低脂肪,氨基酸含量丰富,以及多中维生素、糖和钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素,同时还富含“莲眯”和“氧化黄心树宁碱”等具有药用价值的成份。消费者在识别的时候一定要观察仔细。目前,在网上也有销售很多正宗的广昌白莲,第一枪网站是江西首个B2B网站,立足本地区域化经济,专门为“广昌白莲”开设了专题(
http://img0.dyq.cn/special/show-59.html),专题内拥有大量有关广昌白莲的信息,包括产业资讯、特产企业、特产供应、特产求购等等。第一枪为您做好全面的服务,轻轻松松的就能够找到您所要的产品信息。
【产业多元化】
广昌让人映像最深的是一望无际的莲田,白莲生态型农业的产业化发展,带动当地莲花生态观光旅游的兴起。每年盛夏,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的壮观美景吸引了众多省内外游客前来旅游观光。近几年来,广昌以莲花为媒,已连续举办4届国际莲花节,推出赏莲、采莲、制莲、品莲等“莲文化”旅游套餐,叫响广昌莲花旅游品牌。目前,广昌县驿前镇姚西莲海景区被评为抚州市“十佳旅游美景”,中国艺术摄影学会等全国多家知名摄影组织在此设立摄影创作基地。当地每年接待前来赏莲的游客达几十万人。
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