绝了!臭豆腐辣炒年糕竟然这种味道!

2020-06-03 10:50:19 2542
[导读]一口年糕,一口臭豆腐,酥脆软糯,比路边摊的臭豆腐好吃许多!炒年糕的甜辣酱汁也太适合臭豆腐了吧?臭豆腐辣炒年糕的做法无保留教给你!

  炸得金黄酥脆的臭豆腐,裹上厚厚的甜辣酱汁,真的太过瘾了!一口年糕,一口臭豆腐,酥脆软糯,比路边摊的臭豆腐好吃许多!炒年糕的甜辣酱汁也太适合臭豆腐了吧?臭豆腐辣炒年糕的做法无保留教给你!
  

绝了!臭豆腐辣炒年糕竟然这种味道!


  准备食材
  
  臭豆腐、植物油、洋葱、胡萝卜、蒜末、年糕、虾仁、耗油、白醋、生抽、韩式辣酱、香菜
  
  操作步骤
  
  1、臭豆腐下油锅里炸,小火炸至金黄,炸好的臭豆腐用筷子戳个洞方便入味!
  
  2、锅里留一些油,放洋葱,胡萝卜,蒜末,翻炒出香味,下年糕跟虾仁继续翻炒!
  
  3、两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺白醋,一勺耗油,加一些水大火煮开。(喜欢吃的可以把韩式辣酱换成剁椒酱,喜欢臭的也可以把臭豆腐的汁也一起倒进去)
  
  4、倒入臭豆腐翻炒,出锅!撒上香菜,蒜末就行!大口吃吧!(内容来源于网络)

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