中国奶业协会副秘书长刘琳认为,中鼎牧业开展存量整合,有利于中国奶业水平的整体提升,保障了奶户、奶企和消费者的全体利益,不仅大有可为,更具有借鉴意义。
“中国中小型牧场企业几乎没有议价权。”国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示,中鼎的托管模式能够将分散变成集中,将游击队变成正规军,这是一种积极的探索。
对于中鼎的模式,业内专家普遍持赞同的态度,普天盛道董事长雷永军表示,这种“酒店管理”式的牧场模式很符合我国当前的奶业国情。
雷永军以走重资产的现代牧业为例称,现代牧业耗费巨资买牛养牛,建万头牧场,尽管下游有蒙牛等承接奶源,但是现代牧业其实也很担心,鲜奶一出产,就是劣势,若无人收奶,对于企业来说将是致命的,这也是现代牧业为何做自己品牌的终端产品的原因所在。那么对于轻资产的中鼎牧业来说,尽管其现在包销承包牧场的奶源,但是将来其发展到一定规模时,和生产企业的关系博弈或是其最大的挑战。(来源:京华时报)
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