由于制作阿胶的原材料驴皮供求紧张,不少厂家使用牛皮浑水摸鱼。眼下到了膏方进补旺季,为保证入膏的药材货真价实,市中医医院要求供货商为包括阿胶在内的40多种中药材出具“身份证”。
阿胶、龟甲胶和鹿角胶被称为“三胶”,是制作膏方最常用的辅料。武汉市中医药学基地副主任、市中医医院主任药师张义生透露,上半年国家药监局对全国19个批次的阿胶进行抽检,结果17个批次不合格。
他说,阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶,由于驴皮长期供货紧张,不少厂家悄悄使用牛皮替代,这是变相的假冒行为。以往阿胶检测指标只针对蛋白质含量,“牛皮阿胶”得以浑水摸鱼,此次抽检增加了牛皮源检测项目,问题才得以凸现。
他透露,龟甲胶和鹿角胶由于产量少,也存在违规添加驴皮、牛皮的问题。因此龟甲胶和鹿角胶抽检中,同样新增了牛皮源和驴皮源检测,曝出严重质量问题。来源:武汉晚报
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