榨汁机和搅拌机的区别
2014-06-10 16:46:37
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[导读]很多朋友对于榨汁机和搅拌机的区别不是很清楚,其实从作用上就能区分出来,榨汁机就是将水果蔬菜的水分脱离出来,而搅拌机就是将东西都搅拌在一起,这是他们最主要的区别,那么它们是否还有什么不同之处呢?下面小编就带大家具体的了解一下榨汁机和搅拌机
很多朋友对于榨汁机和搅拌机的区别不是很清楚,其实从作用上就能区分出来,榨汁机就是将水果蔬菜的水分脱离出来,而搅拌机就是将东西都搅拌在一起,这是他们最主要的区别,那么它们是否还有什么不同之处呢?下面小编就带大家具体的了解一下榨汁机和搅拌机的相关区别吧。
榨汁机和搅拌机的区别
1、榨汁机又称果汁机,可以做纯果汁。启动机器后,电机带动刀网高速旋转。把水果蔬菜从加料口推向刀网,刀网的尖刺将果菜削碎,在刀网高速运转所产生的离心力的作用下,果渣飞出刀网进入渣盒,而果汁穿出刀网流入果汁杯。
用电机带动刀片高速旋转以达到搅拌、粉碎、切割食物目的的机器统称为食物搅拌机。
2、按存渣方式分,榨汁机有内置式果渣盒和分离式果渣盒两种。内置式果渣盒的优点是结构简单,清洗方便,而分离式果渣盒的优点是适合大量做果汁的家庭。这样便于在制作的过程中随时倾倒果渣,无需打开榨汁机。而搅拌机是没有那么多区分的。
3、搅拌机可以研磨花椒面、辣椒面、绞肉。总之各种搅拌的东西都能搅拌的均匀。而榨汁机主要是榨果汁。不过它们都可以做豆浆。做法:把适量干豆用清水浸泡小时后,倒入装好滤网的豆浆杯中,加水至豆浆杯的最大水量刻度线以下的合适位置,启动机器,开始粉碎或是榨汁。清水迅速变为白色混浊,并浓度越来越高,榨好的豆浆要煮熟了才能喝。
4、搅拌机是无法做出纯果汁的。搅拌机对水果的处理主要有两种方式:第一种是使用豆浆杯,把水果放入豆浆杯网罩里,加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把水果的果汁溶入到溶液里,得到混合果汁,并且可以用豆浆杯网罩分离大部分果渣;第二种是直接把水果放入豆浆杯,不使用网罩,加入水、牛奶或其它饮料作为溶液,启动搅拌机进行搅拌。这种方式可以把果果汁、果渣和溶液一起混合,得到一杯混合水果饮品。所以榨汁机的果汁才是真正的纯果汁。
现在的榨汁机的功能很多,不仅可以榨新鲜果蔬汁和豆浆,还可以绞肉、磨辣椒粉、磨没有泡过的各种豆类和冰糖等。而搅拌机除了搅拌,打果汁外,新推出的奶昔机也是受到大家欢迎的llji之一,对于榨汁机和搅拌机的区别相信大家都有了一定的了解,大家不妨使用榨汁机或是搅拌机制作一杯果饮试试吧。
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