盐吃多了会怎么样?盐吃多了的危害
2014-04-10 15:27:53
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[导读]众所周知,盐性味咸、性寒,有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便等功效,人体缺盐会感觉疲乏无力、头晕眼花、恶心呕吐、不思饮食,甚至出现四肢肌肉、腹壁肌肉疼痛等“热痉挛”的症状。但是,人们往往会忽视盐吃多了也会给人带来危害的,下面和小编一起来看下盐吃多了会怎么样吧。
众所周知,盐性味咸、性寒,有清热解毒、凉血润燥、滋肾通便等功效,人体缺盐会感觉疲乏无力、头晕眼花、恶心呕吐、不思饮食,甚至出现四肢肌肉、腹壁肌肉疼痛等“热痉挛”的症状。但是,人们往往会忽视盐吃多了也会给人带来危害的,下面和小编一起来看下盐吃多了会怎么样吧。
盐吃多了会怎么样?
研究发现,日常进食盐量过多,容易引起心血管疾病,因而提倡低盐饮食。另外,吃盐过多,还会导致上呼吸道感染;导致脱发等等。每日摄盐6~7克以上,会导致高血压的发生。下面通过了解盐吃多了的危害来看看盐吃多了会怎么样吧:
盐吃多了的危害
1、可致癌
多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和 癌症 等疾病。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。
2、易长斑
每日摄入食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。
3、伤肾
肾脏位于人体下部,咸味沉降,会进入肾脏。盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
4、易浮肿
身体浮肿是因为多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用,做好的办法是控制饮食,加上体育锻炼,另外吃饭的时候一定要少盐。
5、引发心脏疾病
虽说咸味具有凝缩下降的作用,但凝缩过度就会爆炸并急剧上升。这种情况下急速上升的咸味会进入血液,增加心脏压力,引发高血压、心脏病。
6、易诱发儿童疾病
高盐饮食可能抑制粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上孩子的免疫能力本身比成人低,又不容易受凉,各种细菌、病毒乘机而入,导致感染上呼吸道疾病。
孕妇多吃盐会怎么样?
盐摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮,用手按压出现凹陷,长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。
由于钠离子是亲水性的,会造成体内水的潴留,同时增大的子宫压迫下肢静脉,使血液回流受阻,下肢出现浮肿。孕妇多吃盐,就会加重水肿且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。
禁忌:孕妇体重增加过度,特别是同时还发现水肿、血 压增高、有妊娠中毒症状时应忌盐。
怎样科学吃盐
1、盐是人类饮食中必不可少的一种调味品,其中含有的主要成分钠离子是人体新陈代谢过程中的必需元素。在日常生活中,我们在买食用盐的时候,应注意产品的品名、产地、生产日期、配方及保存期限、食用或使用方法等。应选购正规商家生产的食用细盐,因为细盐是采用先进的制盐工艺,经过溶解、卤水澄清、蒸发、干燥等过程精制而成,降低了不利于人体健康的镁、钨、硫酸根离子等化学物质的含量,而且减少了泥沙等杂质,具有氯化钠含量高,洁白、干燥、卫生、久放不易溶化等特点。
2、世界卫生组织规定,成人每日钠盐摄入量应不超过6克,但盐的摄入量常由味觉、风味和饮食习惯决定。我国的摄盐量已超过正常生理需要的10~25倍,正常人每日摄入35~40克食盐就要中毒引起急性中毒,出现水肿。
3、在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,多吃清淡饮食,不吃或少吃盐腌食品,改变烹调方法,减少食盐调味食物的摄入,将摄盐量控制在每日6克以下。有条件的,可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。
通过阅读本文可以看到盐摄入过多也能给身体健康带来这么多的隐患,因此,在平常的饮食中我们应控制好盐的摄入量,不吃或少吃盐腌食品。
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