药酒的功效 药酒什么时候喝
2014-03-26 13:15:32
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[导读]现在很多的家庭都有在泡药酒,因为药酒是一种加入了中药的酒剂,它将药物与酒有机地溶为一体,形成一种特殊的既有治疗作用,又有保健功能的饮品。那药酒的功效是什么?又什么时候喝最好呢?
药酒的功效
1、酒是一种良好的有机溶媒,又有较好的穿透性。
现在很多的家庭都有在泡药酒,因为药酒是一种加入了中药的酒剂,它将药物与酒有机地溶为一体,形成一种特殊的既有治疗作用,又有保健功能的饮品。那药酒的功效是什么?又什么时候喝最好呢?
药酒的功效
1、酒是一种良好的有机溶媒,又有较好的穿透性。酒能使大部分水溶性物质,以及一些水不能溶解,或需用非极性溶媒才能溶解的某些物质,溶于酒(乙醇)中。这一作用能使酒较容易进入中药材组织细胞中,将中药材里大部分各种不同的有机物质溶解出来,以发挥出药原有的治疗作用。
2、酒还有防腐作用,酒和中药结合后制成的药酒,既能最大限度地发挥中药的作用,又有较好的稳定性。科学研究表明,当乙醇含量在18%以上时,可以延缓多种药物的水解变质,增强药剂的稳定性。含乙醇量越高,药剂的防腐性越高。所以,药酒比较容易长期存放,适合于年老体弱和慢性病患者的长期服用。
3、酒作为饮料,属于食品。药酒结合制成的药酒,介于食药之间,既可以治疗疾病,又可以用于病后的辅助治疗,还能起到防病健体,抗衰延年的作用。古时候,我国就用药酒来预防瘟疫的流行,如《千金要方》曾记载:“一人饮,一家无疫,一家饮,一里无疫”。长期以来,人们用药酒治疗和预防的疾病几乎涉及临床各科,只要应用合理,掌握服法和用量,均可获得良好效果。
注意事项:
不同药酒是用不同药物制作而成,不论是作为治疗,还是用以健身,都应与饮服者的自身需要情况相符合。药酒饮用得当,可以祛病延年,不按身体禀赋和实际需要,随意服用,往往会造成“虚虚实实”之虞,轻则病加,重则丧命。
药酒什么时候喝?
中医指出,药酒能刺激胃黏膜,所以最好是进餐或是饭后饮用,有的药酒也适合睡前饮用。从提高药物疗效的角度来看,晚上服用不如白天服用效果好。药物的排泄有一定的昼夜节律,药酒在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢。加之此时肝药酶(一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂)的活性不高,因此,血液中酒、药的浓度均很高,有利于发挥治疗作用。而在下午2点至夜间0点,肝药酶的活性最高(最高点在午夜2点)。同时,肾功能(肾小球滤过率、肾血流量、排尿量和尿素清除率等)的最高点在下午5点以后,因此下午至晚上饮酒,在体内排泄和代谢最快,不利于发挥药效,故药酒还是在白天服用效果最好。
注意的是根据个人的体质不同,喝药酒的时间也会不同,有的人如果晚上服用的话,他可能会因为太兴奋而失眠,所以这类人最好不要晚上睡觉前服用。
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