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能控自动化-----腊肠自动智能烘干机

减速干燥阶段 历时15-18个小时，发色期和收缩定型期，发色期：温度控制在52-54℃，时间为4-6小时，湿度控制45%。腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，且肠衣开始收缩.为了****肠衣的表面形成硬壳，发色期后，要采用通风冷却的办法来处理，热泵主机停止加热，打开排湿口排除湿热空气，加入冷风进行冷风干燥，这祥可使腊肠的表皮温度迅速下降，有利于水分从腊肠内部的水分向表面迁移。 收缩定型朋：收缩定型期要持续11-12小时，在这个期间腊肠内部的水分含量继续减少，腊肠明显收缩，外表出现凹凸不平的现象， 在收缩定型的中期，即开始收缩定型期5-6小时，在采用半小时冷风冷却方式，以****表面水分蒸发和内部水分迁移的矛盾，至收缩定型结束完成。

能控自动化-----自动智能烘干机

果蔬干燥过程中的重要问题： (1)维生素A(胡萝卜素)易氧化，百合干烘干设备厂家，维生素C受热容易*，也容易氧化； (2)色泽是烘干物料验收的重要标志，在脱水烘干中保持物料的天然颜色非常重要。如处理不当，容易出现*、褐色、或者黑色等不良颜色变化； (3)芳香类物质易挥发，容易损失。低温烘干容易保留芳香类物质，而芳香类物质在很大程度上决定物料的风味； (4)烘干对物料的*损伤大，特别是高温烘干，快速脱水的烘干工况下，物料脱水不均匀、*损害大； (5)综合考虑果蔬类物料的价值和烘干工艺要求可以看出、热泵低温烘干是性价比更高的烘干方式。

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能控自动化-----自动智能烘干机

高温热泵烘干机的月维护*

①.打开后箱盖，使用柔软棉布清洁设备内部的所有器件。

②.对烘干机的翅片换热器进行全部清洁，确保机组的换热效果达到更佳。

③.对风扇轴承等运动件加注合适的润滑油，以减少摩擦。

④.检查皮带张紧力，适当调整皮带轮，使其处于更佳工作状态。

⑤.对震动后容易造成松动和脱落的部位，包括电气线路、门的摇臂、管道连接处等进行坚固。

能控自动化-----自动智能烘干机

高温热泵烘干机的年度维修*

①.检查机座的固定螺栓是否松动并坚固。

②.检查支承弹簧连接松紧情况并时行调整。

③.检查设备的接地情况并保证可靠。

④.检查电脑板的控制、风轮、热交换器的灵活程度。

⑤.对设备上温度表等仪表送当地技术监督局计量。