南昌书盒文化发展有限公司

主营:致力于绘本深度体验课程的研发与教学

亲子烘焙 | 让孩子拥有幸福的能力

发布时间:2018-10-25464次浏览

烘焙就像是一次奇妙的旅行,它从一开始便唤起孩子的好奇心,过程充满着未知和期待,等待孩子用双手去探寻,直


到完成出****的作品,带给孩子们难以言表的幸福和满足。除此之外,亲子烘焙还能给孩子带来哪些好处呢?





【提升感知能力】

孩子天生有颗好奇的心,任何食材,都想要看过、闻过、摸过,甚至舔过,像面粉,黄油,糖粉、巧克力,不同的食


材有截然不同的颜色性状、气味、口感、触感……父母们千万不要担心孩子把他们搞乱,鼓励孩子大胆去接触,丰富他


们的感知经验,激发感知能力。





【亲历物理变化,学到生活常识】

黄油从固态如何变成液态,搅拌过程中竟然还能不断变成不同状态的膏体,为什么添加泡打粉会更蓬松,面团发酵后


的微小变化能做出完全不同口感的面包……这些既是物理知识,也是只有从烘焙中亲历才能深刻领悟的生活哲学,大大


丰富了他们的生活体验。





【激发孩子的想象力、创造力、思维力】

动手制作不仅锻炼孩子的精细动作,还可以发挥想象制作独特的造型、独特的配色、甚至独特的食材搭配,并且会不


遗余力地去思考和实践,这个创作过程很好地成就了他们想象力的开拓。不仅如此,还可以间接提升思维能力,比


如:把一个面团平均分成几个小面团、一只乌龟应该搭配几条腿……这些思维训练贯穿了整个制作过程!





【培养孩子专注力,激发自信】

通常孩子的注意力会容易分散、耐心也是有限的,然而在烘焙的学习中,他们会完全沉浸在制作的世界里,有助于训


练专注力,当自己的作品出炉后,无与伦比的自豪与自信油然而生。





【培养协作能力、亲子关系更加亲密】

父母可以将烘焙过程中一部分任务交给孩子完成,自己和孩子就像小团队一样分工合作,甚至还可以想象一个情景游


戏,每个人扮演不同的角色,让孩子玩的开心,又能培养协作能力。家长和宝贝一同经历整个过程,增进亲子关系,


创造难忘的亲子时光。





最最重要的,通过烘焙,让可爱的孩子们成为双眼可以发现美、双手可以创造美、内心时刻可以感受到幸福的人!

返回