食品包装袋是食品商品的组成部分。食品包装袋是食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，****生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。因此，食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。但食品包装制程的通用性又使它有相对*的自我体系。

食品袋顾名思义就是采用适当的材料而制成的用于包装食品的一种包装产品，食品袋虽小但它具有不可低估的本领。食品袋可将食品与外界隔离起来，并可以赋予食品一定的外观和形状，使食品在储运、加工或销售过程中****生*学、物理等外在因素的损害，从而使食品保持良好的品质，并且还能增加食品的商品价值，食品袋在食品的保存、运输和销售过程中具有重要的作用。合格的食品袋应该具有良好的密封、阻隔、遮光、防潮、防静电和卫生安全等特性。