真空袋,简单明了地说它****重要作用是就是除氧，以便有利于****食品变质。随着人们生活水平的逐渐****，以及对生活质量要求的不断提升，真*装袋在当代人们的生活中已经占据了不可或缺举足轻重的地位，它是包装技术纵向延伸的一个典型领域，起着无可取代的作用。 真*装的原理十分简单。食品霉腐变质主要原因是由微生物的活动造成，而微生物的生存是需要氧气的，真*装就是运用这一原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。同时，这也****了食品因氧化而使食品变味、变质，以此达到食品较长时间储存和保鲜的效果。

目前等各大省市的食品行业是使用真空袋非常多的领域，如火腿、香肠等熟食制品，酱菜、果脯、豆制品等腌制品等。真空的有什么优势？1.成本低：由于工艺简单，所生产的薄膜产品成本与干式复合薄膜和其他复合薄膜相比可以减少百分之十到二十。2.高阻隔：达到对氧气、水、二氧化碳、气味等高阻隔的效果。3.具备超过一般塑料包装的复合强度，不存在分层剥离现象，柔软性好，热封性能优良。4.功能强：耐120摄氏度的高温蒸煮，耐零下20摄氏度低温冷冻、保质、保鲜、保气味，真*装袋可用于真*装、无菌包装、液体包装、充气包装。