目前所有的食品包装特别是凹版印刷的塑料包装都是采用溶剂型油墨印刷。溶剂型油墨是一种有机挥发物，能够导致比CO2更为严重的温室效应，严重污染大气环境。尽管对溶剂残留作了严格要求，但还是存在对健康所产生的伤害和印后溶剂残留影响食品的气味和食品的安全等问题。包装物上或多或少都存在*残留，这些残留的*种类很多，有苯、酮、酯、醇等，其中苯类溶剂会在短时间内穿透薄膜使包装里的食品受到二次污染，从而引发*等。软包装生产企业，今年以来已*转向使用无苯复合安全健康化油墨。

目前可允许直接接触或盛装食品用的塑料制品、尤其是塑料袋只有聚乙烯和聚*塑料。这两种塑料在用于制造食品袋时不能加入添加剂，所以基本*，是*允许使用的产品，但价格较贵。一般非接触食品用的塑料都是以聚*等为原料。聚*价格便宜，易着色且色彩鲜艳，不易变形，容易加工制造，能加入各种添加剂。聚*是目前我国产量****的塑料，它之所以不能用于食品包装，主要是存在毒性问题。聚*的毒性来源有两方面，一是*塑料本身的质量，完全聚合的聚*是高分子化合物，人和动物都不能吸收，基本*，其毒性在于没完全聚合的游离*单体的毒性和致癌性。