外观:白色或微带浅*阴影的无定形粉末,无肉眼可见杂质。
气味:具有麦芽糊精的特殊气味,无异味。
滋味:不甜或微甜,无嗅,无异味。
麦芽糊精是由淀粉经低度水解、净化、*干燥制成,不含游离淀粉的淀粉衍生物。英文简称为MD. 具有粘性大、增稠性强、溶解性好、速溶性佳、载体性好、发酵小、吸潮性低、无异味、甜度低,*易于消化吸收、低热、低脂肪等特点,是食品工业中****理想的基础原料之一,并在造纸工业、日用化工、精细化工、医药工业中得到越来越广泛的应用。
麦芽糊精在造纸工业中的应用
麦芽糊精具有较好的流动性及较强的粘合能力,在国外已将其应用于造纸行业中,作为表面的施胶剂和涂布(纸)涂料的粘合剂,国内有的造纸厂将其应用于铜版纸的生产,用于表面旋胶时,不但吸附在纸面纤维上,同时也向纸内渗透,****纤维间的粘合力,****外观及物理性能。用它代替先前的干酪素或聚乙烯醇,可显著降低生产成本和能耗。
日用化工及精细化工行业中的应用
在粉状*中作为遮盖剂和吸附剂,对增强皮肤的光泽和弹性,保护皮肤有较好的****。
在牙膏生产上可代替部分CMC,作为增稠剂和稳定剂可****牙膏的结构。
在各种化工溶剂生产上作为填充剂,可****产品的稳定性,延长使用保存期。
医药行业中的应用
可作为药用糖的增稠剂和稳定剂。
可作为*或中剂的赋形剂和填充剂
储存:散装材料应置于密闭容器内,于阴凉、干燥处存放。