一、产品介绍:
滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、腌渍作用。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以****肉的结着力及产品的弹性;可以****产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以****产品的内部结构,节能****。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效.
二、产品特点:
1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,****肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,****切片时产生*碎裂口
4、增加保水性,****出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、****产品口感
6、可倾斜自动出料,多角度滚揉
7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料*,节约人工。
三、产品参数:
型 号:GR-300L
电 压:380V
功 率:2.25KW
生产能力:225Kg/次
整机重量:210Kg
外形尺寸:1420*920*1450
加工定制是种类真空滚揉机
品牌:全泰
型号:G****00电压:380(V)功率:4.5(kw)
净重:1200(kg)包装:简易 包装外形尺寸:1900*1220*1854(mm)
产品用途滚揉机适用范围休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备营销新品
GR/1600真空滚揉机 牛肉腌肉机 滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到*、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,****肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、*能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被*吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,****了肉*的效果。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,****肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,****切片时产生*碎裂口
河南郑州全泰食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真*装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、烤箱、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、冻肉切片机、鱼肉采肉机、鱼皮切丝机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、打卡封口机、丸子生产线、料车设备等。
我厂技术力量雄厚,管理规范,公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业。其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列,冻肉绞肉机系列,斩拌机系列,搅拌机系列,盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列;面制品行业所用的真空和面机系列,拌陷机系列等20几种设备共广大客户选用。我始终遵循“质量是企业生命,****的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨,愿与客户携手并肩,共同发展,为全泰食品加工行业做出贡献。