莫府贡酒特性：

　　传承与发展。由于莫府贡酒身上承载的*印记，莫氏家族世代将莫府贡酒只用于家族重大活动以及辈分和威望较高的族人品尝，平时不敢奢用。然而，随着时间的推移和历史的几经更替，莫府贡酒在上世纪70年代面临断根的境况。

1976年，莫景顺老人将制酒技艺隔代传予年仅16岁的莫鸿魁，这位莫氏家族的年轻后人意识到，莫府贡酒不应只是家族文化的传承，更是壮族文化乃至中华文明的传承，莫府贡酒6年，自己肩负的重担荣耀而艰巨。

莫府贡酒沙龙会所告诉您白酒的发展历史：

　　1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国有着世界上****的酿酒技术。日本东京大学名誉*坂口谨一郎曾说中国创造酒曲，莫府贡酒厂家，利用霉菌酿酒，并推广到东亚，其重要性可与中国的四大发明媲*酒是用酒曲酿制而成的，为中华民族的特产饮料，又为世界上独﹨yi﹨无﹨二的蒸馏酒，通称烈性酒，成为全球酒类饮料产销大国，对中国政治、经济、文化和*等领域发挥着积****作用。

　　白酒是清朝发扬光大，莫府贡酒，逐渐替代“杜康”的朝代，绝大多数的蒸馏酒ming﹨牌都创始于清朝。

莫府贡酒特性：　　

莫府贡酒的*性。据记载，莫氏家酒至今已逾2000年历史，成为贡酒已近千年。在漫长的历史长河中，莫氏族人不断改良、完善，酿造技术不断得到升华，莫府贡酒逐渐形成如今具有浓厚壮乡文化、独﹨1﹨无﹨二的酒

*的工艺及传承方式——莫府贡酒选用当地盛产的****原谷物，配以深层天然****玉泉水，莫府贡酒品牌，严格按莫氏家族千年祖.创*纯手工精心酿制，并用传统陶缸经特殊程序密封，成品酒其香其色入口难忘。酿酒*两千年来仅在莫氏家族世代单传至今。