立新牌多功能米粉机一直是*非常好的设备，它的多功能得到广泛的认可，是*的一机多用。

   多功能米粉机不仅能做米粉、米线，还能加工玉米面条、红薯面条、?络面、年糕、粉丝、粉条等各种产品。简单的来说，就是所有的淀粉类物料都能用多功能米粉机来加工。

 立新米粉机厂家建议您做米粉使用贵朝米、早稻米、籼米等粘性低的大米，像我们平时喜欢吃的东北大米，糯米等口感软糯的大米是不行的。一般可以到米市上买做米线的*米，在不同地区，米价稍有不同，每斤一般在一块七到两块二，量大一般价格会更低。

   在做米粉之*般需要先将大米侵泡五到七小时，冬季时间稍长一点，一般为六到七小时，做米粉用的米浆稀稠度要适中，米浆过稀，做出的米粉不成形，容易粘连、断条，米浆过稠，做出米线弹性不好，筋度不够，含水量低成品产量低，成本增高，一般是米浆不过稀，有延展性为佳。

立新米线机的特点：多功能自熟米线年糕机是以大米,玉米,小米,等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝（面条）换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。

　　米线机加工特色：糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。