明泰机械有限公司
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锅贴如何发酵黄底馒头好吃吗锅贴馒头机教程包教包会
￥300元/台
中国 山东 济南
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产品属性
- 产地:
- 济南
- 售后:
- 一年保修
- 星级:
- AAA
- 包装:
- 木箱
- 发货:
- 三天内准时发货
- 品牌:
- 其他
- 类型:
- 滚筒式馒头机
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- MT
- 产量:
- 200/h
- 面团含水量:
- 无
- 功率:
- 6kw
- 电源电压:
- 380v
- 适用范围:
- 馒头房，食堂，学校，机关单位
- 外形尺寸:
- 1600*950mm
- 重量:
- 200kg
明泰机械生产的锅贴馒头机是采用电加热，以远红外辐射管为发热元件，通过热辐射作用透入物体内部。 采用*温控仪，上下*控温，下烤上蒸，火力均匀，加热速度快，节能减耗，比煤节省10%——30%，炉温可在20-300℃范围内任意调节，并能自动恒温，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能安全可靠。
此系列机器是我厂经过多年的锅贴馍制作实践、改进、研制而成，与传统的锅贴馍制作方法相比有以下特点：具有款式新颖、做工精细、美观大方、性能稳定、低故障、结构合理、操作方便及升温快。保温好、热力匀、效益高、*火、*、纯环保、免增容、安全、可靠、节能的特点，采用数码式温控器能有效节省加热用电量。****多功能蒸烤箱是采用远红外辐射管为发热元件，以热辐射作用投入物体内部，采用上下*控温，上蒸下烤，火力均匀，加热速度快洁净卫生，节能减耗。被烤的食物受热均匀，保持营养，出品率高，现做现卖，色味兼优，符合食品卫生标准，炉温可在20-300度范围内任意调节，并能自动恒温，自动控温，手动控温等多种功能可供选择，操作方便，性能安全可靠。
锅贴机操作流程：
先把和好的面团放进馒头机面斗里，对辊式馒头机就会生产出圆形的馒头，把馒头放入发酵箱，温度在30，湿度70，醒发40-60分钟，按温度不同醒发的时间不同，自己灵活掌握，等馒头醒发胀大一倍时，就可以放入锅贴机里蒸啦，一般一锅需要20-25分钟，时间是根据馒头大小来定的。一般一斤面粉可做出1.4斤的馒头，做一斤馒头的水电费和燃料成本在0.1元左右。出锅的馒头内嫩底酥，可谓是色香味俱全，让您一个进肚饿意未尽……
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