江山市蜜红食品有限公司为您介绍杂粮酥饼的制作步骤:
1.****炒油酥,锅里放油,烧热放入白面炒制,炒制颜色发黄即可,油酥不可过稀也不可过干。
2.第二和面,把黄豆面小米面白面放在面盆里,比例随意,放一点点碱面,加水。和好面放一边醒。
3.第三包,把和好的面用擀面杖擀成一张大的薄饼,把炒好的油酥用勺子均匀的抹在薄饼上,从下往上卷,卷成一个长条,把卷好的长条揪成一个个的小剂子,会看见里面有一圈圈的油酥,把剂子擀成薄片放点糖包上再擀成薄片,锅里放油,烧热把擀好的饼皮放里小火烙,烙制两面金黄即可。
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江山市蜜红食品有限公司为您介绍五香小酥饼的做法:
和好的面团从面包桶里取出,盖上保鲜膜饧10~15分钟。
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江山市蜜红食品有限公司为您介绍酥饼:酥饼(Crispy Cakes )是有****的脂烙酥而得名,特点是金*,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。其中,尤其以金华酥饼****为盛名。
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