竹编鸭的做法s烤鸡s竹编鸡技术培训
¥3800元/件
中国 北京 大兴
产品属性
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- 品牌:
- 其他
- 是否进口:
- 是
- 特产:
- 是
- 售卖方式:
- 包装
- 品名:
- 竹编鸭
- 产品类别:
- 1111
- 原料与配料:
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- 生产日期:
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竹编鸭的做法s烤鸡s竹编鸡技术培训
竹编鸡(鸭)、烤鸡等色泽鲜艳,药香浓郁,又见从熬制老汤、煎药、串竹、下料,井井有条,感叹从未见过如此之工艺,百般讲究,连叹“美味在民间”,当即亲笔为题诗一首,盛赞大味坊为“松江一绝”,回京后便明神宗奏请为贡品。从此,就源源不断送到朝廷,为**专享。明神宗食用了后,容光焕发、食欲大开,喜爱之****,一时间,**皆食,*一时。也成为*中必不可少的一道佳肴,从此名震内外。
一个偶然的机会,京创腾翔饮食管理(北京)有限公司得到知*士消息,近年来一直遍寻民间传统美食,凭借自身优势资源辅助民间美食走上现代化、规模化的良性持续发展道路。再得知冯氏后人的消息后,公司主管等一众人马立即前往上海,倾听400多年来家族的风风雨雨。
原来,明末之后,后人举家迁至江苏省,在清末时期,又迁回上海。在此期间,并无继续经营,但工艺及配方则代代相传。之所以再次回到上海,想重出江湖,把招牌发扬光大。这与上德若谷的想法不谋而合,双方一拍即合,当即确认了共同发展的相关合作事宜。一个百年传承的金字招牌,一份穿越时空的宫廷品味,再一次,续写400年美味传奇!
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