追求花样和特色是餐饮行业竞争的一种手法,只有与众不同才能吸引消费者的眼球,在火锅行业一样是如此,现在的火锅市场并不是只有传统的涮锅火锅,各种特色的火锅层出不穷,不想被同行比下去或者是不想这个夏天依旧是你的短板,快到北京品味轩学习特色火锅技术吧,让你的火锅店再次充满活力。
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牛蹄筋、牛肉等一些材料处理方法、核心中草药配方制作各种锅的做法.小料的制作等
现在的餐饮行业不是量足就能成为不败神话的,如今的消费者更多的是享受美味而不是为了吃饱,就像是吃火锅,多数人明知道是吃不了那么多钱的,但是火锅店的生意依旧如火如荼,为了不让消费者失望,你的火锅店不能一直保持一种模式,添加一些新品更能增加竞争力,而品味轩火锅种类多样,你可以随时来考察学习。
★培训项目:筋头巴脑培训 (放心学--实操+理论,包教包会无盲区)
{特色美食介绍:韩餐、糕点、早餐、火锅、面食、铁板类、油炸类、特色饼类...}
培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。
培训时间:3-8天小班授课,随到随学,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。
培训内容:筋头巴脑核心汤料配方、与辅料的制作。
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