‘状元红’这一品种的命名缘于历史一段传奇故事。北宋年间，与苏轼郊游唱和僧仲舒，曾作词赞美桂花曰：“种分三色，三种清香。状元红是，黄为榜眼，白探花郎……”现借用这一典故，笔者将该品种命名为‘状元红’，其花色红艳，犹如古代殿试一名状元，身着皇帝赏赐的鲜艳红袍。本品种现由浙江省金华市桂花农*生产，并于2001年12月通过省级桂花珍稀品种成果鉴定，2004年12月通过**审定确认，编号为国S-SV-OF-019-2004。

桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛*、食欲不振、经闭*。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝****、醒脾开胃的****，能治*、咽干等病，是*的饮料。*、桂籽、桂根皆可入药，由*、芍药、生姜、大枣、*配制的*汤，*外感风邪、*等症。桂根则可****筋骨疼痛、*麻木等病症。

咸安区利源桂花苗木基地提醒您，关于桂花苗的栽培要点：

桂花喜干燥，除移栽时注意浇水保湿之外，一般不需灌溉，故要求土壤排水良好。通常大树每年抽枝一次，幼树抽枝2-3次。可于每年12月、6月、9月抽枝或开花前各施1次。春季萌芽初期不宜施重肥，肥料以猪牛粪、豆饼等为好。在5-10月间，应及时中耕、松土、除草，保持土壤水份，避免杂草与树争肥。

桂花根系发达，须根较多，适应性强，移栽容易成活，一般树龄在20年以下的，在春秋两季都易移栽成活。