《东方药膳》杂志是由中华人民共和国国家新闻出版广电总局批准的医学综合类学术期刊，国内刊号：43-1461/R 国际刊号：1671-3591。主管单位：湖南学院;中华药学会营养药膳分会，主办单位：湖南学院;中华药学会营养药膳分会，月刊、大16开、语种：中文，由中国知网、中国学术期刊综合评价数据库收录期刊、万方数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊。 主要栏目： 健康资讯、健康临床研究、医院管理、护理探讨、经验交流、健康教育、论著、综述、讲座等栏目。

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（一）《东方药膳》基本要求来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。文章一般不超过5000字。投稿请寄1份打印稿，同时推荐大家通过电子邮件形式投稿。 

（二）《东方药膳》文题文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字，作者姓名排在文题下。 

（三）《东方药膳》作者与单位文稿作者署名人数一般不超过5人，作者单位不超过3个作者须附简介，包括工作单位、地址、邮编、年龄、性别、民族、学历、职称、职务；其它作者附作者单位、地址和邮编。 

（四）摘要和关键词所有均要求有中文摘要和关键词，摘要用第三人称撰写，分目的、方法、结果及结论四部分，完整准确概括文章的实质性内容，以150字左右为宜，关键词一般3～6个。 

（五）标题层次*标题用“一、二、……”来标识，二级标题用“（一）、（二）、……”来标识，三级标题用“1.2.”来标识，四级标题用“（1）、（2）”来标识。一般不宜超过4层。标题行和每段正文首行均空二格。各级标题末尾均不加标点。 

（六）计量单位、数字、符号文稿必须使用法定的计量单位符号。 

（七）参考文献限为作者亲自阅读、公开发表过的文献，只选主要的列入，采用顺序编码制著录，按其文中出现的先后顺序用阿拉伯数字编号，列于文末，并依次将各编号外加方括号置于文中引用处的右上角。书写格式为：作者.文题.刊名年份；年（期）：起始页.网上参考材料序号.作者.文题网址（至子－－栏目）.上传年月。 

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