真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉料在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从面达到*、腌渍作用。腌渍液充分吸收，增强肉的结合力和保水性，****产品弹性及出品率。整机采用不锈钢制造，滚筒两端均采用封帽结构，****限度的境加了滚筒内容积，使肉制品有更大的摔打空间，从而使滚揉产品效果更佳。

简介：

全不锈钢制作，满足*卫生要求。

管道采用卡扣式的安装形式，便于管道清洗并运行可靠；采用不锈钢的输送链及不锈钢喷嘴，使用寿命长。

输送速度变频可调，****化发挥机器的****，确保清洗及吸干效果。

污水及清水单独管路设计循环水箱的水得到****的经济利用。

多处设置的过滤装置对箱体上被冲刷下来的污物过滤清洁。

可以调节护轨装置，调整护轨间距，洗不同规格的周转箱。