1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地****食品*变质。真*装机。

2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效****包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可****二次污染。

3、真*装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可****热****效率，也避免了加热****时，由于气体的膨胀而使包装容器*裂。在食品行业，真*装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真*装。经过真*装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被*吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

如有改动，孰不另行通知。以产品实物为准

特点：

1、本机采用****不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。

2、浆叶圆弧形设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到****。

3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备*实现了自动呼吸功能。

4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。

产品相关说明 :□具有自动抽真空功能 □真空吸料 □浆叶设计*，正转滚揉、反转*

□正转、反转、间歇、抽真空可根据用户要求自由组合 □真空度小于-0.08Mpa品牌；放心用途：

　　采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被*吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

如有改动，孰不另行通知。以产品实物为准