广州隆利生物科技有限公司位于广州市增城新塘镇新围工业区新章路5号，是一家专门从事纺织用工业酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司，抛光酶纤维素酶，是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术*、贸易为一体的高科技生产企业。公司主要生产销售产品有：中性纤维素酶、 酸性纤维素酶、纺织酶制剂，高浓纤维素酶，洗水酶，纺织洗水用颗粒酶，纤维素酶等产品。本公司将一如既往地追求科技*、团队合作，创意营销新概念，为客户提供高附加值的产品和的技术服务，谒诚与广大客户共同发展，共同提高，共创美好未来。我司产品主要销往各地，同时业出口柬埔寨、孟加拉、巴基斯坦等国家。

酶按催化作用可分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂解酶、异构酶、合成酶．目前在纺织染整中应用的只有水解酶和氧化还原酶．酶的催化作用具有高度的专一性，并有严格的选择性，一种酶往往只能作用

于一类物质．酶是天然蛋白质产品，易于生物降解，不会伤害纺织品和污染环境．酶分子是由氨基酸长链所组成，纤维素酶，一部分链卷紧成螺旋状，其他部分则折叠形成薄片结构．螺旋段和薄片段由不折叠的氨基酸链部分互相连接起来，整个分子成为化学交联的三维结构，这种三维结构形态是特定的，高浓纤维素酶，以适合于酶可与特定基质相互作用．相互作用的步是形成酶／基质络合物，例如在酶退浆中，便是Ot一淀粉酶的特定的“活xing部位”与淀粉分子的任意点形成*密切的接触，在酶的活xing部位存在的三维形式以及特定电子组合使淀粉分子中有一个“链一链”被扭曲成不稳定状态，在*短时间内，淀粉不稳定键与水反应，被水解而裂断，Ot一淀粉酶又迅速移动到另外的淀粉分子段，再形成络合物和产生水解反应，后导致淀粉浆料全部溶解．

隆利生物——纤维素酶

纤维素酶在黄豆生产加工和泡面中的运用

纤维素酶用以解决黄豆，可促进其蜕皮，另外，因为它能使胞壁毁坏，使包括在其中的蛋白和植物油脂分离出来，提升了从黄豆和豆饼中获取水溶蛋白和植物油脂的收得率，既减少了成本费，减少了時间，又提升了产品品质。纤维素酶

隆利生物——纤维素酶

在泡面中的运用，用酶制剂(葡萄糖氧化酶、半纤维素酶、纤维素酶、脂肪酶)与小麦面粉预混和，从松脆性、延展性、筋力、滑爽度、耐泡性来得分，可一定水平改进泡面的泡吃实际效果。纤维素酶

广州隆利生物科技有限公司位于广州市增城新塘镇新围工业区新章路5号，是一家专门从事纺织用工业酶、纺织印染助剂及其上游原料的研发、生产、销售、服务为一体的公司，是不断聚集各界精英人才从研发生产、技术*、贸易为一体的高科技生产企业。公司主要生产销售产品有：中性纤维素酶、 酸性纤维素酶、纺织酶制剂，洗水酶，纺织洗水用颗粒酶，纤维素酶等产品。本公司将一如既往地追求科技*、团队合作，创意营销新概念，为客户提供高附加值的产品和的技术服务，谒诚与广大客户共同发展，共同提高，共创美好未来。我司产品主要销往各地，同时业出口越南、柬埔寨、孟加拉、巴基斯坦等国家。

第十三届中国广州（新塘）国际牛仔服装文化节12月23日开幕

记者从新塘镇获悉，第十三届中国广州（新塘）国际牛仔服装文化节将于12月23日至 12月24日，活动将结合现今电商产业发展形势，专设电商文化月，由牛仔谷和四季灏罡网批城承办系列活动。目前，“牛仔谷杯”新塘首届电商模特及设计师大赛和新塘牛仔电商品牌评选大赛作为电商活动月的主要赛事已全部启动，现正接受报名，获奖单位将获得颁发的奖杯、证书和奖金，希望社会各界积*参与，共推新塘牛仔区域品牌健康快速发展。

据介绍，本届牛仔节以“时尚牛仔·魅力新塘”为主题，内容包括开幕式、牛仔产业论坛、电商文化月、闭幕式等，旨在进一步提升新塘牛仔纺织服装产业的行业竞争力和影响力，扩大“新塘牛仔”区域品牌的度，夯实“世界牛仔看中国，中国牛仔看新塘”的区域品牌形象。