2-甲基丁酸116-53-0
¥1.26元/千克
中国 山东 泰安 岱岳区
产品属性
- 含量:
- 99%
- 品牌:
- 南箭
- 香型:
- 其他
- 类型:
- 其他
- 产品名称:
- 2-甲基丁酸
- 型号:
- 116-53-0
中文名称: 2-甲基丁酸
英文名称: 2-Methyl butyric acid
CAS号: 116-53-0
分子式: C5H10O2
分子量: 102.13
EINECS号: 204-145-2
使用* FEMA(mg/kg):软饮料0.5;冷饮1.0;糖果5.0。
化学性质 有d-、l-和dl-三种异构体,无色至淡*液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制乳酪、奶油、巧克力等香精。
用途 用于调配食用、烟用和日化香精
用途 生产用于润滑剂、增塑剂、香水和香料酯的中间体。
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