【产品名称】:藜麦提取物
【产品规格】:20:1、30:1、50:1 可定制
【原料别名】:南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷等。
【分布区域】:分布区域南美洲的中国山西、青海等地。
【主要特性】:藜麦提取物是谷物蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,蛋白质含有16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,藜麦提取物含有多种氨基酸,其中有需的9种氨基酸,比例适当且易于吸收,其含有植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质,含有不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含有7.1%,胆固醇为0,不含麸质,低脂,低热量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖标准为55)。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤或25公斤纸板桶。
【保质期】:24个月。