切片机，将干净的杏鲍菇平整的放在切菜机的输送代上面，期待输送和切割按钮，调好输送速度，切菜机自动将杏鲍菇切片，切片厚度进口。

适应产品：

叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、大蒜、黄瓜、胡萝卜、辣椒、茄子韭菜、豆腐皮、馒头、海带、萝卜等；

菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜 

TW-806切菜机台湾制造，台湾品质*节省人工省钱王，一机可抵25个人工，省钱*在行。
 整机由标准304不锈钢制成，能充分适应配送加工中心等
潮湿环境，机身；机架不生锈，增加本机的使用寿命。

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异*，如有异*必须清理干净，以免引起刀具损坏；

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；

4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；

特点：

（1）可以连续的切片，切丝、切段产量高。
（2）变频调速，切片厚度可调。
（3）切菜机属于多功能，可切片、切丝、切段等，根据实际的需要来调节输送速度和切割厚度、尺寸。技术参数：机器尺寸：1000(L) X 800(W) X 1200(H) mm 
切割长度：1-60 mm(可调)
机器重量：130 kg
产量：800-1500 kg/hr
皮带宽：160 mm
电源：220V 单相
马力：1 HP + 1/2 HP
附切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜切面完好，保持新鲜。注：随机含大双刀一组。

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异*，如有异*必须清理干净，以免引起刀具损坏；

3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；

4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；

1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；

2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异*，如有异*必须清理干净，以免引起刀具损坏；