滚揉机的实用功能真空吸料滚揉机

该机功能非常完善，具有连续，间歇滚动，反向滚动和放电功能;它是一种特殊的设备，用于酸洗肉制品和在真空下混合原料，并且可以将块抽真空。肉的纤维组织松散地拉伸，并且将大气压力腌制成真空以进行酸洗。通过旋转和打浆静态腌制地面，并且在恒温条件下将天然酸洗变成增强的腌泡汁。系统，提高工作效率。虽然这台机器的容量很小，但它功能齐全，特别适用于酒店，餐馆，食堂和小型肉类联合工厂的生产和加工。不倒翁可使肉均匀吸收和腌制，可提高肉的接合强度和产品弹性;可以提高产品的口感和横截面效果;可以增强保水性，提高产量;可以改善产品的内部结构，节能有效。整机采用不锈钢制造，*鸡真空吸料滚揉机哪家便宜，结构紧凑。滚筒两端采用旋转式盖帽结构，广西真空吸料滚揉机，增加了滚筒内的打浆空间，使滚动产品效果均匀，*鸡真空吸料滚揉机生产基地，噪音低，性能可靠，操作简单。 真空吸料滚揉机

1。整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；

2。圆形封头，结构合理，滚揉空间大，*鸡真空吸料滚揉机生产工艺，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便。

用途：适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被均匀吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；

诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机采用SUS304不锈钢，这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。圆型封头滚揉空间大、鱼肉真空腌制机设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，*设计，多功能真空腌制机使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，肉类腌制机使产品的柔嫩性和外观得到提升。防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、多功能真空腌制机间歇、放气、抽真空等功能，使该设备*实现了自动呼吸功能。

真空吸料滚揉机

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