全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更方便,更加节能。本机采用****不锈钢,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。性能可靠,腊排真空吸料滚揉机哪家好,使用效率更高。桨叶圆弧形*设计,腊排真空吸料滚揉机哪里有售,使产品的柔嫩性和外观得到****。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备*实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能;PLC控制,使滚揉机转数根据工艺任意调整。
滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、****效果,****肉品品质。滚揉机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去,腊排真空吸料滚揉机哪家便宜,并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉.当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打﹑相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被*吸收.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和.以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的.
利特牌大型滚揉机具有以下特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、真空状态滚揉时间、间歇滚揉时间、*实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
滚揉机适用于西式香肠、猪肉、培根、牛肉、牛排以及禽类、休闲类食品的深加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,腊排真空吸料滚揉机,可以缩短腌制浸泡时间、****效果,****肉品品质。本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;可实现自动出料,能减轻劳动强度并****生产率。
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