全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更方便，鸭腿小型腌制机*商，更加节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，鸭腿小型腌制机质量，使用效率更高。

使用滚揉机可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉内均匀吸收

（2） 增强肉的结合力，****肉的弹性

（3） 肉制品的切片性，****切片时产生*碎裂口

（4） 增加保水性，****出口率真

（5） 提**品的柔嫩性和结构稳定

滚揉机具有以下功能：

设定滚揉工作时间

设定间歇滚揉时间

真空状态滚揉时间

连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

电器控制均采用防水电脑控制

它也可以称为酸洗机，主要用于酸洗和品尝肉类产品。椭圆形鼓的结构为U形或V形。该设计可用于肉类和调味品。准备好的调味料一起滚动和腌制。在工作过程中，必须抽真空然后腌制和腌制。整个操作过程只需要手动上料和手动控制系统。对于自动放电，如果您想要更高的自动化程度，您也可以使用自动进料。它们中的大多数用于具有较大型号的产品，鸭腿小型腌制机维修，并且相对简单的手动操作光可能是麻烦的。的。 鸭腿小型腌制机

诸城市利特食品机械有限公司生产的滚揉机根据产品工艺，黑河鸭腿小型腌制机，在人机界面上设置工艺参数，每个产品的工艺参数包括有暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、总滚揉时间、正转时间、反转时间、di一次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。有的(0~20) 共20种程序（即30种产品的工艺参数）可以记忆。能有效的缩短滚滚揉时间，****了效率。运行时间的设置：运行时间控制器的左边区为间歇设置区，根据情况调整分钟、秒；右边为运转设置区，根据情况调整分钟、秒。

鸭腿小型腌制机