球形肉丸真空斩拌机 200型斩拌机 香肠变频斩切机在线咨询 产品介绍:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到*合理的组合,从而减少物料发热量,细度好。*大程度的****了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
球形肉丸真空斩拌机 200型斩拌机 香肠变频斩切机在线咨询 设备配置:
1.*开元电机、
2.湖南沃森变频电器
3.定制天津斩拌刀
4.整机包括斩拌机锅全部为****唐山SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。
球形肉丸真空斩拌机 200型斩拌机 香肠变频斩切机在线咨询 技术参数:
型号 200l 200ll
容积 200L 200L
斩刀数量 6把 6把
斩刀转速 200/1800/3600 300-4200
功率 62.27kw 85.27kw