十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）是一家*的餐饮培训机构,集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构，主营，火锅，麻辣烫，酸辣粉，烧烤，万州烤鱼，片片鱼火锅，黄焖鸡米饭，排骨饭，盖浇饭各类套餐饭，早餐整套系列，西点蛋糕，欧式蛋糕，裱花蛋糕，西点点心，珍珠奶茶，各类饮品，炸鸡烤肉，韩国烤肉店整套，等等，上百种项目任您选择。

十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，*便蜜，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护*皮肤，延缓*，也有很好的**。享有“天下*粉”之美誉，一年四季都可经营。

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十全小吃培训（义乌市凌翔餐饮管理有限公司）为您介绍：煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是*少、操作简单、回本快的*创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的*，低者设备*只需2千元，可实现低成本启动项目。当然，如果 设备*2万元，总*3—5万元，就可以建成中等规模，日产1千份的煲仔饭店了。

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十全揭秘美丽大理的名美食

喜洲*酥粑粑(大理粑粑)-------喜洲粑粑是有名历史名城喜洲的一种特色小吃。主要原料为面粉。口味有甜、咸两种。制时皆用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火。在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙，在烤制过程中繁复刷几次油脂，烤香直至烤酥。喜洲粑粑外皮香酥而内在绵软，倍受人们喜爱，且层次分明，宛若苍山十九峰十八溪，实为美色可餐。

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